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昭和53年4月名古屋で創業。 当時ではまだ珍しかったモヤシたっぷりの背脂醤油ラーメンが人気となり、今でもその味を守り続けています。
こだわりのラーメンは、職人気質な社員が各店で毎日スープを仕込み、その日の素材の状況に応じて工夫しながら仕上げています。また、モヤシやネギの量なども無料で増量でき、名古屋屈指のコストパフォーマンスを誇ります。
現在も繁盛店では1日400~500杯売り上げております。これからも地元のお客様に愛されるラーメン店を目指していきます。